정월대보름 하면 떠오르는 것 중 하나가 바로 오곡밥과 나물 반찬이죠. 대보름날에는 겨우내 부족했던 영양을 보충하고, 한 해 건강을 기원하는 의미에서 다양한 나물을 먹는 풍습이 있습니다.2025년 정월대보름 달 뜨는 시간정월대보름 나물정월대보름 나물은 대부분 말린 나물을 사용하여 조리하는데, 이는 겨울철에도 충분한 영양을 섭취하기 위한 조상들의 지혜가 담겨 있습니다. 대표적인 나물로는 묵나물(고사리, 도라지, 시래기, 취나물 등)이 있으며, 이를 하루 전에 물에 불려 두었다가 조리합니다. 나물마다 각기 다른 조리법이 있지만, 대체로 참기름과 간장, 다진 마늘 등을 넣어 무치거나 볶아 감칠맛을 더합니다.정월대보름 나물 의미정월대보름 나물은 단순한 반찬 그 이상입니다. 각 나물은 저마다 건강에 좋은 효능을 가..