계란 표면에 표기되어있는 난각번호 읽는법이 궁금하시죠? 계란이 어떻게 만들어졌는지 등을 알려주는 것인데요. 계란 판정표기가 어떻게 이루어지는지, 그 의미는 무엇인지 자세히 살펴보도록 하겠습니다. 1. 표기 구성 요소 계란 판정 표기는 크게 4가지 요소로 구성됩니다. 1.1. 생산자 고유번호 (5자리) 농장의 위치와 사육 방식을 구분하는 코드 식품안전나라 사이트에서 생산자 정보 확인 가능 1.2. 사육환경번호 (1자리) 닭의 사육 환경을 나타내는 숫자 1: 방사 (동물복지농장) 2: 평사 3: 개선케이지 4: 기존케이지 1.3. 산란일자 (4자리) 닭이 알을 낳은 날짜를 나타내는 숫자 (YYMMDD) 유통기한과 소비기한 확인에 활용 1.4. 등급판정확인표시 (2자리) 닭의 건강 상태, 알의 크기, 깨짐 여..

계란은 유정란과 무정란 두 개의 종류가 있죠. 사실 맛에는 크기 차이가 없지만 문득 유정란과 무정란을 어떻게 구별하는지 알고 싶을 때가 있어요. 바로 지금이죠! 내가 먹으려고 하는 이 계란이 유정란인지 무정란인지 바로 확인해 보시기 바랍니다! 유정란 무정란 구별방법 유정란은 무정란 대비 알 크기가 작은 편이고, 껍질색이 흐립니다. 계란을 깨고 봤을 때는 노른자에 이중으로 동그랗게 퍼진 하얀 배자가 보이며 맛은 약간 더 고소한 편입니다. 이에 반해, 무정란의 알은 크기가 큰 편이고, 껍질의 색이 진합니다. 유정란과는 반대로 깼을 때 노른자 주변에서 하얀 배자를 확인할 수 없습니다. 요즘은 계란을 판매할 때 유정란인지 무정란인지 표기가 되기 때문에 쉽게 확인할 수 있습니다. 하지만 내가 산게 진짜 유정란인지..

달걀은 우리 식탁에서 없어서는 안 되는 요리도구죠. 맛도 좋고 가격도 저렴하며 단백질 함량도 높아 몸에도 매우 좋은 것으로 알려진 달걀! 오늘은 달걀의 유정란과 무정란의 차이점, 맛, 유통기한 등에 대해 알아보도록 하겠습니다. 1. 서론 달걀은 우리 식탁에서 흔히 볼 수 있는 영양가 높은 식품입니다. 하지만 달걀을 고를 때 '유정란'과 '무정란'의 차이점을 헷갈리는 경우가 많습니다. 이 글에서는 유정란과 무정란의 차이점을 자세히 비교 분석하여 건강과 식탁에 어떤 선택이 더 나은지 알아보겠습니다. 2. 정의 및 특징 2.1. 유정란은 수탉과 암탉의 교배 후 암탉이 낳은 달걀입니다. 수정된 배아가 포함되어 있어 부화할 가능성이 있으며, 영양적으로 무정란보다 풍부한 단백질, 비타민, 미네랄을 함유하고 있습니다..

결식이 염려되는 만 18세 미만의 미취학 및 취학 아이들에게 급식 지원을 위해 정부에서 발급 하는 아동급식카드를 사용하고 계신가요? 혹시 지금 가지고 있는 카드에 잔액이 얼마인지 궁금하시다면 바로 조회해 보실 수 있습니다. 아동급식카드의 잔액 조회 방법은 아래 세가지로 확인하실 수 있습니다. 1. ARS 조회 아동급식카드는 정부에서 지원하는 카드이기 때문에 은행이 따로 정해져 있지 않는데요. 발급받은 카드사의 ARS로 전화를 걸어서 잔액을 조회할 수 있습니다. 2. 홈페이지 또는 앱 조회 온라인에서도 쉽고 간단하게 조회가 가능합니다. 발급받은 카드사나 기관의 홈페이지에 접속하여 로그인합니다. 잔액 조회 버튼을 클릭하고, 카드번호와 비밀번호를 입력하면 잔액을 확인할 수 있습니다. 신한 아동급식카드 잔액조회..